Lịch sử gà rán và hương vị gà rán ngon nhất TPHCM

Hương vị nào là hương vị gà rán ngon nhất TPHCM ? Hãy cùng tìm hiểu nơi khởi nguồn của món gà rán. Và sự phát triển vượt bậc để trở thành món gà rán hiện đại được nhiều người yêu thích.

Miền nam Hoa Kỳ – nơi bắt nguồn của món gà rán truyền thống

Tuy mảnh đất miền nam là nơi gà rán được sinh ra, nhưng nền móng cho món ăn này không phải từ tay người Mỹ. Nó gắn bó chặt chẽ với những người da đen dưới chế độ nô lệ thế kỉ XIX – XX.

Chicken-30s-ga-ran-ngon

Giả thuyết được đồng tình nhiều nhất là một người nô lệ da đen đã đưa món gà rán vào thực đơn của chủ. Và nó trở thành một bước ngoặc cho sự phát triển sau này. Món gà rán được tẩm ướp bằng các thảo dược, gia vị địa phương. Nó được chiên bằng dầu cọ trong chảo lớn – truyền thống nấu nướng của người phụ nữ gốc Phi.

Hương vị thơm ngon từ dược liệu, phối với các loại rau thơm, dần chinh phục người dân Mỹ. Họ bắt đầu tẩm bột vào món gà cho hương vị thơm và giòn hơn. Họ đưa nó vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình. Và họ âu yếm gọi nó là American Soul Food – linh hồn ẩm thực của Hoa Kỳ.

Cajun – hương vị gà rán ngon nhất TPHCM

Cajun là cách chế biến thức ăn dựa trên việc kết hợp các gia vị theo nhiều tỉ lệ đặc biệt. Phong cách này được bắt nguồn từ người Acadian. Đây là nhóm người Canada gốc Pháp, di cư sang vùng Louisiana, miền nam Hoa Kỳ – nơi hình thành gà rán. Chính nhờ điều này đã tạo nên một sự giao thoa ẩm thực mới lạ, độc đáo.

Cajun mang những nét ẩm thực của Pháp, Canada, Mỹ và châu Phi. Sự pha trộn này làm nó khác biệt so với các nền ẩm thực khác. Cajun nổi bậc với hương thơm không lẫn lộn, vị cay không quá nồng mà đậm đà, lôi cuốn. Cajun không phụ thuộc một công thức cố định. Tinh hoa của món ăn Cajun được thể hiện tuỳ vào kinh nghiệm và phong cách của người đầu bếp làm nên nó.

Cửa hàng gà rán Cajun – gà rán ngon nhất TPHCM

Cajun được sử dụng nhiều khi chế biến các món nướng, rán, lẩu. Các cách chế biến này làm sự thơm, cay được phát huy thích hợp. Món gà rán Cajun sẽ thu hút bạn với từng thớ thịt đậm đà hương vị cùng lớp vỏ bột vàng, giòn rụm ngon mắt. Thêm vào đó là cách kết hợp với các loại nước sốt hiện đại cũng làm cho khẩu vị của bạn bị kích thích hơn. Đó cũng chính là bí quyết chính để Chicken 30s trở thành một trong những cửa hàng gà rán ngon nhất TPHCM

Cajun ẩm thực của các châu lục

Hiện nay, cửa hàng thức ăn nhanh Chicken 30s là một trong những thương hiệu gà rán ngon nhất TPHCM. Với nguồn thịt gà đảm bảo chất lượng, cách tẩm ướp đặc biệt, gà rán Chicken 30s sẽ làm bạn thích mê. Chicken 30s còn mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn về mùi vị. Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng gà rán Cajun kết hợp với nhiều loại sốt khác nhau. Điều này khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn phong phú và thú vị hơn. Thế nên, Chicken 30s xứng đáng là một trong những cửa hàng gà rán ngon nhất TPHCM.

Thực đơn mà Chicken 30s cung cấp có thêm nhiều món ăn rất phong phú. Bạn có thể thưởng thức các món mì, cơm và món ăn kèm đặc sắc. Chưa kể là những hương trà sữa, đá xay đang hot và được yêu thích hiện nay.

Chicken 30s tiết kiệm cho ví tiền của bạn với mức giá cực ưu đãi. Hãy ghé thăm trang web: https://chicken30s.com/ xem thực đơn và đặt hàng. Tổng đài 090 111 3355 cũng là nơi nhận đơn hàng, tư vấn ưu đãi của Chicken 30s, bạn nhé!

Thông Tin
Ngày Tháng
Chuyên Mục
51 người đã đánh giá
Đánh Giá
51star1star1star1star1star